温哥华11月11日消息：周三洲际交易所（ICE）的11号粗糖期货上涨，基准合约上涨2.16%，结束了此前的三连跌。原油上涨引发空头回补。

　　截至收盘，粗糖期货上涨0.30美分到0.40美分不等，其中2027年3月期糖收高0.39美分，报18.48美分/磅；5月期糖收高0.40美分，报收17.9美分/磅；7月期糖收高0.37美分，报收17.59美分/磅。

　　基准2027年3月合约交易区间为18.10美分到18.57美分。

　　10月14日该合约曾创下21.29美分的合约新高，也是2025年2月以来的最高价。自那时起，糖价已经累计下跌13.2个百分点。

　　周三油价上涨约1%，这对乙醇价格有利，可能促使全球糖厂将更多甘蔗用于生产乙醇而非糖，从而抑制糖供应增长。

　　周二，粗糖期价曾跌至五周多来的新低，当时雷亚尔兑美元汇率跌至15个月低点，引发市场对巴西糖出口量可能增长的担忧。

　　此前，由于有迹象显示印度产量增长，已经令糖价承压。印度糖厂协会（ISMA）上周六称，在2026/27榨季（10月1日至11月5日），印度糖产量达到129万吨，较去年同期的32万吨增长近四倍。截至11月5日，共有184家糖厂在进行甘蔗压榨作业，而去年同期为154家。印度是全球第二大产糖国。

　　巴西持续受“厄尔尼诺”现象带来的降雨影响，导致甘蔗收割和压榨进度放缓，这对糖价构成支撑。 10月上半月，巴西糖厂的甘蔗压榨量为3200万吨，较去年同期的3900万吨下降了18%；10月上半月巴西糖产量同比下降23%，降至215万吨。

　　10月27日，Covrig Analytics将2026/27年度全球糖缺口预估从8月份预测的30万吨上调至49万吨，为糖价提供了支撑。此外，受巴西糖产量下降及印度糖进口量增加的影响，Covrig还将2025/26年度的供需平衡预期进行了调整，将原本520万吨的过剩量下调至120万吨。

　　分析人士表示，粗糖期价或将在18.00至20.00美分区间内进行盘整。全球供应紧张的局面依然存在，尤其是巴西今年因降雨过多导致产量大幅下降。

　　美国农业部周二将2026/27年度美国糖产量预测下调至852万短吨，较10月份预测值调低了24.8万短吨，创下2019/20年度以来的最低水平。其中，甜菜糖产量下调19.0万短吨至455万短吨，甘蔗糖产量下调5.8万短吨至397万短吨。美国糖进口预期值上调4.2万短吨，达到343万短吨。

　　与此同时，由于基金在粗糖期市仍然持有庞大的净多单，意味着一旦支撑位失守，市场可能面临大量平仓抛售的风险。

　　本月迄今粗糖下跌4.55%，今年迄今上涨23.12%。2025年下跌15.2%，延续了2024年下跌6.41%的疲软走势。

　　周三，3月期糖成交量为79,624手，上一交易日为80,624手；空盘量为558,656手，上一交易日为570,101手。

    免责声明：此文仅供参考，未经核实，概不对交易结果负责，并请自行承担责任。转载请注明来源博易大师！