外媒7月26日消息：截至2026年7月24日当周，全球小麦价格波动剧烈。周初全球小麦市场在地缘政治风险、天气变化以及资金流入的共同推动下明显走强，芝加哥小麦、堪萨斯硬红冬小麦期货均创出合约新高。但是周末到来前小麦期价明显回调，显示在供应基本面尚未发生根本性恶化的情况下，价格上涨更多受到风险溢价推动。

　　周五(7月24日)，芝加哥期货交易所（CBOT）9月软红冬小麦期约报收6.78美元/蒲，比一周前下跌0.70%。堪萨斯城期货交易所（KCBT）9月硬红冬小麦期货报7.4525美元/蒲，上涨1.78%。明尼阿波利斯谷物交易所（MGEX）9月硬红春小麦期货报7.1425美元/蒲，上涨3.25%。泛欧交易所9月小麦价格为232.75欧元/吨，下跌0.9%。阿根廷上河小麦报价为237美元/吨，上涨2.6%。周五，ICE美元指数报收101.302点，比一周前上涨0.71%。

　　本周左右小麦市场走势的关键因素仍然来自于俄乌冲突升级。俄罗斯与乌克兰的黑海港口遭遇新一轮袭击，海运安全受到影响，引发市场对全球主要小麦出口通道受阻的担忧。俄罗斯宣布限制亚速海及相关港口航运活动，同时乌克兰方面也报告黑海港口基础设施遭受攻击，部分粮食企业暂停运营。由于俄罗斯和乌克兰长期占据全球小麦出口重要份额，任何运输中断都会迅速推升国际市场风险溢价。

　　俄罗斯小麦出口价格已经对此作出反应。IKAR数据显示，俄罗斯新作蛋白含量12.5%的小麦出口报价升至每吨235美元FOB，较前一周上涨7美元。咨询机构SovEcon将俄罗斯2026年小麦产量预测下调至8830万吨，主要原因是南部地区产量预期下降以及春小麦播种面积减少。不过，俄罗斯整体仍然拥有较大的出口能力，2026/27年度小麦出口量仍可能达到4450万吨。

　　美国小麦期货一度受到资金买盘推动。持仓数据显示，截至7月21日当周，基金持续减少芝加哥小麦空单，并增加堪萨斯小麦和春小麦的多头仓位。基金正在押注全球供应链风险进一步扩大。

　　从全球供应面看，美国冬小麦收获进度达到74%，略高于历史平均水平，整体收获顺利。法国软小麦收获接近尾声，目前完成99%，但产量预期较去年下降。法国农业部门预计软小麦产量约3080万吨，同比下降约7.5%。阿根廷小麦播种进度达到97.7%，种植面积约635.1万公顷，预计2026/27年度产量达到2160万吨，比此前预测提高90万吨。南美新作供应前景改善，也限制了价格进一步上涨空间。

　　从需求面来看，国际采购保持温和。突尼斯本周采购10万吨制粉小麦，CFR成交价格约270美元/吨,货源可能来自俄罗斯。约旦本周小麦招标流标，预计8月仍可能寻购12万吨小麦。美国小麦出口销售表现一般，截至目前年度出口装运量明显低于去年同期，显示美国小麦在国际竞争中仍面临俄罗斯低价供应的压力。

　　从后市来看，全球小麦市场短期仍将维持高波动格局。黑海出口风险、美国天气以及中东冲突可能继续推动风险溢价，而俄罗斯、阿根廷、澳大利亚等主要出口国的供应恢复又限制上涨空间。如果黑海运输持续受阻，国际小麦价格可能进一步走高；但若局势缓和，市场可能重新回归供应充足逻辑。未来几周，黑海局势变化将继续主导市场情绪，小麦价格或将在地缘风险与供应压力之间寻找新的平衡。

    免责声明：此文仅供参考，未经核实，概不对交易结果负责，并请自行承担责任。转载请注明来源博易大师！