温哥华10月2日消息：周五洲际交易所（ICE）的11号粗糖期货上涨，基准合约上涨5%以上，触及近20美分的18个月高点，因为市场担忧全球产量下降，并且开始计入下一年度可能出现供应短缺的预期。

　　截至收盘，粗糖期货上涨0.37到0.99美分不等，其中2027年3月期糖收高0.99美分，报19.93美分/磅；5月期糖收高0.79美分，报收19.17美分/磅；7月期糖收高0.61美分，报收18.68美分/磅。

　　基准3月合约的交易区间在18.93美分到19.96美分。

　　本周期糖上涨7.73%，上周上涨2.03%，因为交易商关注下一年度的产量前景恶化，而不再过度考虑当前供应充足的影响。

　　引发糖价上涨的主要导火索在于头号生产国巴西的产量下滑。强降雨持续干扰田间作业以及港口运输。

　　巴西农业部数据显示，巴西中南部地区9月上半月糖产量同期下降41.6%。同期甘蔗压榨量下降34.2%。预计未来几周还将出现更多与降雨相关的延误。

　　德国商业银行表示，2026/27年度的产量前景显著恶化。除了油价上涨外，厄尔尼诺现象对即将到来的收成造成的担忧，也成为推动糖价上涨的关键因素。

　　该行指出，厄尔尼诺现象预计将影响巴西、印度和泰国这全球三大产糖国的作物。此外，欧盟甜菜作物也可能受到今年夏季干旱的严重冲击。如果这些不利天气状况持续下去，糖价可能进一步上涨。

　　由于厄尔尼诺天气模式抑制降雨，印度今年雨季降雨量降至十多年来的最低水平。泰国糖厂协会9月7日预测，2026/27年度泰国糖产量可能同比下降17%至1000万公吨。泰国是全球第二大食糖出口国。

　　9月1日，国际糖业组织在首份2026/27年度详细预测中指出，2026/27年度全球糖供应将出现20万吨的缺口。ISO预测2026/27年度全球糖产量为1.801亿吨，同比减少440万吨或1%。ISO预测2025/26年度产量将达到创纪录的1.82亿吨，同比增长3.5%；供应过剩量预计为110万吨，低于5月份预期的220万吨。

　　今年迄今粗糖上涨32.78%。2025年下跌15.2%，延续了2024年下跌6.41%的走势。

　　周五，3月期糖成交量为131,581手，上一交易日为63,244手；空盘量为611,317手，上一交易日为605,519手。

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